Замковая пивоварня Хише — семейная пивоварня с старочешскими традициями
Хише — это старинное место, история которого начинается в ХII веке. Первые упоминания о местной крепости Хише встречаются в исторических документах 1169 года. Точная дата основания по сей день неизвестна. Но твердыня должна была возникнуть еще раньше, поскольку оттуда происходил Одолен, сын Стржеза, который сопровождал короля Владислава при походе на Милан в 1158 году. Именно этот человек считается основателем известного рода Петипеских из Хиш.
На месте крепости теперь стоит замок, возникший в результате неоготической перестройки ренессансной резиденции. Автором этой последней перестройки во второй половине ХIХ века был владелец Лажанский.
Именно в этом семействе позже недолго работал воспитателем самый известный чешский писатель Карел Чапек. Он здесь проживал в 1917 году, и позже описание замка появилось в его произведении «Кракатит» и в рассказах “Синяя хризантема” и “В замке”
Замок был возвращен в ходе реституции и уже практически полностью отремонтирован. Владелец сегодня пан Владимир Лажанский открыл для общественности стильные замковые интерьеры, подвалы замка, средневековую башню, барочный колодец и экспозицию, посвященную Карелу Чапеку.
Реконструкции подверглось не только старинное здание. Был полностью восстановлен замковый парк, заложенный в XVII веке – с рельефом в двух уровнях, редкими растениями и сложной гидросистемой из нескольких водоёмов.
В замковый комплекс также входит пивоварня, построенная в 1839 — 1841 годы. Но пивоваренное дело в Хише восходит к 1580 году. С 2006 года объект был обновлён и реконструирован, а производство замкового пива по старинному рецепту полностью восстановлено. Посетителям предлагается продегустировать пиво «Прокоп» на основе моравского солода и жатецкого хмеля. В исторических интерьерах пивоварни гостей ожидает стильный ресторан и традиционная пивная.
ВРЕМЯ РАБОТЫ ЗАМКА
Апрель (Cб, Вс и праздники): 10:00 - 17:00
Май, июнь, сентябрь: 10:00 - 17:00
Июль, август: 10:00 - 17:30
Октябрь (Cб,Bс и праздникики): 10:00 - 17:00
Стоимость входного билета 120 крон (длительность экскурсии ≈50 минут). Возможность экскурсии по замку на русском языке за доплату 50 крон с человека (по предварительному заказу)
ВРЕМЯ РАБОТЫ ПИВОВАРНИ
Пивоварня Хише работает ежедневно с 11:00 – 21:00. В пятницу и субботу с 11:00 – 23:00.
Если Вы планируете посетить замок и пивоварню Хише, поездку очень удобно сочетать с посещением знаменитого чешского курорта Карловы Вары. С радостью Вам поможем с организацией данной поездки!
Официальный сайт: https://www.chyse.com/
Адреса: Zamek Chyse, Chyse 30
Телефон пивоварни: +420 728 948 868
Email пивоварни: [email protected]
Email: [email protected]
Как добраться из Праги до замковой пивоварни Хише
В Хише из Праги общественным транспортом добраться довольно сложно и очень долго. Для тех же, кто ценит комфорт, и свое хорошее самочувствие мы советуем выбрать индивидуальный трансфер из/в замок Хише, ведь этот способ является самым удобным!
+ 5€ каждый последующий час
+ 5€ каждый последующий час
+ 5€ каждый последующий час